Обаськина Татьяна Виталиевна, директор ООО "Янтиковский хлеб"
Предприятие под руководством Татьяны Виталиевны занимается производством хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения а также сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения.
Татьяна выросла в большой дружной семье. Родители, Римма Кузьминична и Виталий Васильевич, работали на ферме и в колхозе. Они с детства прививали детям уважение к людям труда, к старшему поколению, к хлебу, нравственные нормы и нормы поведения.
"Может быть, поэтому я и выбрала работу, связанную с хлебом, так как с детства считала его святыней. Родители научили меня ответственности, честности, порядочности, исполнительности, трудолюбию, целеустремленности. Дали понять такие простые истины: важнее и ближе твоей семьи нет ничего, семью надо беречь, хранить, не выносить сор из избы", - вспоминает Татьяна.
Она считает, что печь хлеб – это не только очень важная и благородная профессия, но и ответственная. Но руководить предприятием, на котором пекут хлеб, ответственно вдвойне. Татьяне очень нравится ее профессия, потому что без хлеба нет жизни. Он ежедневно нужен каждому жителю планеты.
Так и работает она по заветам родителей 35 лет и хранит 25 лет семейный очаг. Вырастили с супругом двоих сыновей: Виктора и Николая. И все, чему их научили родители, они с супругом постарались научить наших детей.