В селе Большой Сундырь Моргаушского района прошел второй этап фестиваля «Вкусы Чувашии»

В селе Большой Сундырь Моргаушского района прошел второй этап фестиваля «Вкусы Чувашии»

В селе Большой Сундырь Моргаушского района прошел второй этап республиканского фестиваля национальной чувашской кухни потребительской кооперации «Вкусы Чувашии». И вновь, как и на первом этапе, который 10 июня прошел в селе Комсомольское, участников события приветствовала заместитель председателя Союза женщин Чувашии Нина Глотова. «Чувашская национальная кулинария – это целое искусство, которое передается по женской линии. Фестиваль «Вкусы Чувашии» сохраняет эти традиции, помогает женщинам освоить новые технологии приготовления знакомых блюд. Это очень патриотичное и исконно народное событие, которое Союз женщин Чувашии не мог не поддержать» - сказала Нина Михайловна, обращаясь ко всем собравшимся на праздник.

Почетными гостями фестиваля стали председатель Совета Чувашпотребсоюза Валерий Павлов, председатель Общественного Совета  при Главе Чувашии Наталья Партасова, директор Чувашского регионального филиала АО «Россельхозбанк» Ирина Письменская, главный редактор газеты «Советская Чувашия» Владимир Васильев, руководство Моргаушского района.

В программу мероприятия вошли презентации чувашских блюд от команд потребительской кооперации районов республики, мастер-класс для детей и женщин по приготовлению хуран-кукли и, конечно, дегустация. Нина Глотова, в качестве члена жюри, оценила вкус блюд, их подачу и сервировку. В результате, гран-при удостоилась команда профессионалов кулинарного мастерства Красноармейского района. 1 место безоговорочно было отдано Большесундырским кулинарам, 2 место заняли Моргаушское, Аликовское, Порецкое районные отделения, 3 место досталось кооператорам Ишлейского, Красночетайского, Ядринского районов.

Украшением фестиваля стало дефиле в национальных костюмах «Бабушкин сундук», которое подготовило Моргаушское районное отделение Союза женщин Чувашии. Жительницы продемонстрировали чувашские наряды, которые достались им по наследству. Обычные женщины, не модели и не манекенщицы, с гордостью и необыкновенной одухотворённостью, показали уникальные национальные костюмы.

Фестиваль «Вкусы Чувашии» стал настоящим гастрономическим и культурным праздником. В этот день расцвела яркая радуга кулинарных и творческих талантов, которая подарила радостные мгновения встречи с удивительным миром самобытной, яркой, разнообразной сокровищницей вкусов Чувашии. В этот день все участники события прославляли республику, желали чувашскому краю мира и добра.

По материалам https://morgau.cap.ru/ 



20 июня 2022
10:16
Поделиться